糸島より想いを込めて…
私は福岡県の糸島の地で代々200年以上続く農家の嫁です。
自然相手の農業の大変さを目の当たりにした普通の主婦だった私は、大変な思いをして作った主人のねぎを何とか別の形で商品化出来ないか…
どうせ作るなら子供たちや家族の事も考えて身体にいいものを作りたいと思い、スーパーフードを勉強し資格を取りました。
それから、ママ友達3人で株式会社Carna(カルナ)を立ち上げ、糸島産スーパーフードとしてねぎ油を開発しました。
美味しいとヘルシーの両方を兼ね備えた糸島ねぎ油はそんな農家の嫁、そして母の想いが詰まったこだわりの商品です。
そして糸島という土地、そして糸島のねぎをもっと知って頂きたいという想いから糸島Negiフェスを開催しました。
何より皆様より楽しかった、美味しかったと言って頂いた事が今の私の原動力になっています。
糸島の大地と仲間たちに感謝しつつ、これからも糸島から皆様の食卓へ美味しいとヘルシーをお届けいたします。
株式会社Carna
代表取締役 弥冨明子
マツコの知らない世界で紹介されました
マツコの知らないねぎの世界
糸島ねぎ農家【弥冨農園】がマツコの知らない世界で紹介されました。糸島の弥冨農園の鴨頭ねぎの旨味を1080本から凝縮したねぎ油をマツコデラックスさんが食べて、『美味しい』を頂きました(#^^#)
糸島雷山の麓で作るねぎ農家こだわりのねぎ油
濃厚ねぎ油
・商品名:香味食用油
・内容量:47g/95g
・賞味期限:製造日より1年
・保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存
・原材料:食用こめ油(国産)、ねぎ(糸島産)
・製造所:株式会社弥冨農園
・販売者:株式会社Carna
●栄養成分表示(47gあたり) 熱量423kcal
たんぱく質og
脂質47g
炭水化物0g
食塩相当量0g
この表示は目安です
ねぎラー油
・商品名:香味食用油
・内容量:47g/95g(95gは限定)
・賞味期限:製造日より1年
・保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存
・原材料:食用こめ油(国産)、ねぎ(糸島産)、とうがらし(糸島産)
・製造所:株式会社弥冨農園
・販売者:株式会社Carna
●栄養成分表示(47gあたり) 熱量423kcal
たんぱく質og
脂質47g
炭水化物0g
食塩相当量0g
この表示は目安です
その他
濃厚ねぎ油
・商品名:香味食用油
・内容量:47g/95g
・賞味期限:製造日より1年
・保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存
・原材料:食用こめ油(国産)、ねぎ(糸島産)
・製造所:株式会社弥冨農園
・販売者:株式会社Carna
●栄養成分表示(47gあたり) 熱量423kcal
たんぱく質og
脂質47g
炭水化物0g
食塩相当量0g
この表示は目安です
旨味ふりかけ油
・商品名:食用香味油・内容量:47g/95g
・賞味期限:製造日より1年
・保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存
・原材料:食用こめ油(国産)、ねぎ(糸島産)、エシャロット(ベルギー産)、玉ねぎ(糸島産or国産)、ニンニク(糸島産or国産)、塩(糸島産)、山椒(国産)、とうがらし(糸島産)
・製造所:株式会社弥冨農園
・販売者:株式会社Carna
●栄養成分表示(47gあたり) 熱量423kcal
たんぱく質og
脂質47g
炭水化物0g
食塩相当量0g
この表示は目安です
ねぎ農家が作るこだわりのねぎ油
ねぎ農家だからこそできる
濃厚なねぎ油
福岡県糸島産
背振(せふり)山脈からの清らかな水と太陽の満天の光に照らされて育った「糸島ねぎ」は、「鴨頭(こうとう)ねぎ」という品種で、芳醇な香りと独特の甘さが特徴です。
博多ラーメンに使われるねぎとしても有名で、全国に名だたる九州ラーメンの引き立て役として、一役担っています。
この糸島ねぎをふんだんに活用し、独特の製法で手造りされる「手造り濃厚ねぎ油」
ねぎ農家だからこそできる濃厚なねぎ油です。
糸島雷山の麓で作るねぎ農家こだわりのねぎラー油
糸島産のねぎと唐辛子をたっぷり使った
旨味たっぷりのヘルシーオイル